روغن ماهی، دوستدار پوست

تحقیقات انجام شده در دانشگاه منچستر نشان می دهد که مصرف روزانه مکمل های روغن ماهی (حاوی اسیدهای چرب امگا- 3) خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد.در بسیاری از مطالعات پیشین خواص امگا- 3 از جمله پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی، کاهش فشارخون، بهبود عملکرد مغزی و ... به اثبات رسیده بود. اما این مطالعه برای نخستین بار ارتباط اسیدهای چرب امگا-3 و سرطان پوست را مورد بررسی قرار داده است.